今回のテーマは「お弁当から嚥下調整食を作る」です。
普通食弁当から「舌でつぶれる」「歯茎でつぶれる」の形状に
代わり映えしないメニューもアッ!という間に美味しく様変わりする方法を実習します☆
試食もお楽しみ!食べ飲み比べして形状の違いも体験できます!
皆さま、奮ってご参加くださいますよう宜しくお願い致します。
※当日は、エプロン、三角巾をご持参ください☆
日 時:11月22日(金) 18:30~20:30
場 所:鎌倉福祉センター調理室
調理指導:中野 久美子 先生 (管理栄養士)
参加費無料
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