急激に蒸し暑くなりましたね。体が慣れるまで熱中症に注意したいとおもいます。

事務所の近くにあるパン屋さんの駐車場に、定休日にだけキッチンカーが来るのですが、今回あたらしくプルドポークのお店が増えていました！

豚の肩肉がほろほろになるまで10時間くらい低音で火入れをして調理するアメリカの料理で、それをどんぶりにしたメニューを提供していました。

そしてめちゃくちゃ美味しかったです。また来たら買いに行きます。