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今泉台にある、たいやき屋さんは、みなさんご存じですか?
1匹ずつ、強火で焼き上げるのです。
実家から近いので、行こう行こうと思って、やっと念願のたいやきに☆
皮はパリッと、中のアンコはふんわりといいお味♡甘さも絶妙で2~3個食べれそうです。店主さんのこだわりがぎゅーーーーーっと詰まっているのが感じられます。
昔は、本屋さんに「りぼん」「マーガレット」を買いに商店街に行っていましたが、小学校高学年からはあまり通ることもなくなって、いつしか疎遠になっていた商店街。
焼きあがる時間、何十年ぶりに歩いてみました。
おさかな屋さんや、パン屋さん、ヨガ教室等々出来ていて、人通りもあり嬉しくなりました。
地域に馴染んた通りになっていました。麻のかごバック持って魚、野菜買いに行きたいです。
是非、たいやき!!そして商店街を歩いてみてください。
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